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韭菜三鲜饺子皮水煎包

来源:菜肴屋 阅读:3.29W 次
韭菜三鲜饺子皮水煎包的做法步骤图

减脂高碳日,奖励自己的好吃的食物。教练严格的话,芝麻可以不要。

用料  

饺子皮 16张
韭菜 100克
鸡蛋 2个
虾仁 10个
黑木耳 少许
5克
2克
蚝油 1勺

韭菜三鲜饺子皮水煎包的做法  

  1. 虾仁、韭菜、黑木耳切碎。鸡蛋炒成蛋皮,切碎,晾凉。所有馅料混合,调馅。

  2. 饺子皮,再四周擀薄,四周粘点清水,然后像包包子一样包起来。

  3. 平底锅内加热,锅底刷上薄薄一层油,放入包子干煎,底部金黄,加入100ml的水,大火烧开,中火慢慢收汁。

  4. 锅内饺子皮变透明,即可出锅,装盘。

小贴士

包子要包好,哈哈,其他随意。

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