泡泡馄饨
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用料
| 馄饨皮 | 张 |
| 肉馅 | |
| 生姜 | |
| 盐 | |
| 白糖 | |
| 白胡椒粉 | |
| 鸡精 | |
| 味极鲜酱油 | |
| 香菜 | |
| 小葱 | |
| 香油 | |
| 榨菜 | |
| 紫菜 | |
泡泡馄饨的做法
猪肉加点生姜，小葱，剁成肉糜，然后加入少量料酒，味极鲜酱油，盐，白糖，白胡椒粉，鸡精搅拌均匀，然后加水搅拌至上劲，可少量多次加水，最后加一点点油再次搅拌均匀，肉馅部分就完成了
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根据自己习惯包好
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准备一个碗，加入盐，白糖，胡椒粉，鸡精，榨菜碎，紫菜，小葱，香菜，香油，然后倒入开水，汤底就完成了，烧开水将馄饨煮熟捞出，放入汤碗就可以开吃了
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