鱼豆腐牛肉盖饭
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俯瞰鱼豆腐的海洋，葱花山屹立于米饭之上
用料
| 大葱 | 1根 |
| 鱼豆腐 | 6块 |
| 牛肉 | 若干 |
| 鸡肫 | 若干 |
| 老干妈 | 少许 |
| 生姜、蒜 | 少许 |
| 料酒 | 少许 |
| 老抽、生抽 | 少许 |
| 米饭 | 一碗 |
鱼豆腐牛肉盖饭的做法
酱油，生姜，料酒少许腌制鸡肫
卤好的牛肉切片，鱼豆腐切片，葱花切碎
炒熟鸡肫，加入牛肉，鱼豆腐，老干妈，盐少许一起翻炒
将炒好的浇头放到热乎乎的米饭上，再撒上满满的碎葱花，堆成小山的形状
![鱼豆腐牛肉盖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "鱼豆腐牛肉盖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
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