Q弹小饭团
来源:菜肴屋 阅读:1.72W 次
熊孩子胃口不好 打一顿也不好用😂
用料
鸡蛋 | 1个 |
糖 | 少许 |
盐 | 少许 |
米饭 | 适量 |
海苔 | 适量 |
火腿 | 适量 |
寿司醋 | 适量 |
白芝麻 | 少许 |
香油 | 适量 |
Q弹小饭团的做法
寿司醋加盐 糖 混合 倒入米饭 加入香油 白芝麻 拌匀
鸡蛋皮 切碎 火腿切丁(我喜欢先煎一下)海苔撕碎备用
火腿 鸡蛋 海苔 倒入米饭 拌匀(我戴手套抓的)
章鱼小丸子机预热 刷油 放入捏好的饭团 翻几次 表面微黄 微硬
盛出来 搭配 黄芥 或 沙拉酱(看个人口味)
小贴士
1 盐根据食材和个人口味添加
2 戴手套不容易粘手
3 饭团捏一捏 更Q弹
4 里面加的食材可以调整 看个人喜好 不要太硬就好 不然不容易成型
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