网红菜红烧茄子煲
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![网红菜红烧茄子煲的做法步骤图，怎么做好吃]( "网红菜红烧茄子煲的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 茄子🍆 | 1个 |
| 蒜沫 | 适量 |
| 生抽老抽 | 各1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 白糖 | 少许 |
| 油盐 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
网红菜红烧茄子煲的做法
茄子滚刀切小半勺盐腌制出水后用手挤干水份在放入一勺淀粉搅拌均匀后备用
![网红菜红烧茄子煲的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "网红菜红烧茄子煲的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
准备料汁：一勺蒜，少许白糖，一勺生抽一勺老抽，一勺蚝油，加入适量淀粉水搅拌搅拌备用
![网红菜红烧茄子煲的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "网红菜红烧茄子煲的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅中倒入适量油，油热放入茄子炒熟，加入调料汁翻炒片刻，撒上葱花即可
![网红菜红烧茄子煲的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "网红菜红烧茄子煲的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
拜拜～
![网红菜红烧茄子煲的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "网红菜红烧茄子煲的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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