微博找到的一个手残党必备食谱
用料
极简番茄烩饭的做法
洋葱半个切丁两个大小相同的番茄去皮,切小块
热锅,加橄榄油,中火,炒至洋葱变软加番茄,一茶匙盐,炒至番茄软烂
倒入剩米饭,用铲子压散,炒匀倒入清水,淹没食材,煮开后撒上芝士碎,待芝士全部融化,拌匀即可出锅