番茄土豆烩饭
来源：菜肴屋 阅读：1.03W 次
时间：约15-25分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
| 土豆 | 200g |
| 番茄丁 | 250g |
| 鲜豌豆 | 100g |
| 剩米饭 | 300g |
| 番茄酱 | 100g |
| 盐 | 3g |
| 糖 | 15g |
| 食用油 | 20g |
番茄土豆烩饭的做法
锅烧热后倒入油，倒入番茄丁翻炒1分钟。
![番茄土豆烩饭的做法图解 番茄土豆烩饭的做法步骤 第2张]( "番茄土豆烩饭的做法图解 番茄土豆烩饭的做法步骤 第2张")
倒入土豆丁翻炒2-3分钟，让土豆快速成熟。
![番茄土豆烩饭的做法图解 番茄土豆烩饭的做法步骤 第3张]( "番茄土豆烩饭的做法图解 番茄土豆烩饭的做法步骤 第3张")
倒入番茄酱、盐、糖、米饭，搅拌均匀，番茄会炒出很多水分，剩米饭会把番茄的味道吸足，米饭会格外好吃。鲜豌豆倒入锅中，再煮3-4分钟，烩饭就做好了。视频剪辑的时候没有糖和盐，但是要放的哦。
![番茄土豆烩饭的做法图解 番茄土豆烩饭的做法步骤 第4张]( "番茄土豆烩饭的做法图解 番茄土豆烩饭的做法步骤 第4张")
小贴士
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