XO酱蛋炒饭-如何把一碗普通的蛋炒饭炒出看上去可以卖88元的样子？

在外吃饭只是填饱自己的胃，在家吃饭则是一种享受。

当你饥肠辘辘，又无心花精力花时间烹饪完整一餐时，一碗香喷喷的蛋炒饭绝对是慰藉空空胃口的不二选择。

今天给大家分享的简单小妙招，教你做出一碗闪闪发光、色香味俱全的蛋炒饭，不再需要什么好刀工、好火候、好锅具，只需要一瓶干贝肉脯丝XO酱。

有了这瓶不二酱的干贝肉脯丝XO酱，能够让厨房小白也能华丽丽地转身，炒出一碗看上去可以卖88元的蛋炒饭。

这份看上去就很好吃的XO酱蛋炒饭，一定可以让你征服家人和朋友的心。

用料  

XO酱蛋炒饭-如何把一碗普通的蛋炒饭炒出看上去可以卖88元的样子？的做法  

1. 把香菇和洋葱洗净切丁，虾仁切丁。

2. 锅里热油，把鸡蛋直接打入锅里

3. 快速用锅铲把鸡蛋块划散。

4. 锅里依次放入洋葱、虾仁和香菇，翻炒均匀。

5. 把干贝肉脯丝XO酱放入锅里

6. 快速翻炒均匀。

7. 把米饭放入锅里，快速翻炒均匀。

8. 最后撒盐和葱花调味出锅。

小贴士

①偷懒的做法是直接把鸡蛋打到锅里，在锅里用锅铲打散，如果有时间也可以提前把鸡蛋在碗里打散。炒好的鸡蛋块，可以炒好提前盛出，这样可以保持鸡蛋的嫩度，但是这样可能不够入味。
②最后撒的葱花要用葱叶，而不是葱末，这样好看也能提香。
③所有的食材也可以替换成自己喜欢的食材，比如蒜末、蘑菇、芦笋、玉米、胡萝卜、青豆等，没有固定的搭配标准。