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如何烧好一碗普通的青菜

来源:菜肴屋 阅读:3.32W 次
如何烧好一碗普通的青菜的做法步骤图

用最普通的家常食材烧出不一般的美味。今天我用的食材主角是冬天的青菜,注意一定要冬天的青菜,夏天的青菜吃上去有点柴,只有冬天的青菜吃起来才是糯糯的。

用料  

青菜 2颗
3克

如何烧好一碗普通的青菜的做法  

  1. 洗净后像这样把茎这样切一刀

    如何烧好一碗普通的青菜的做法步骤图 第2张
  2. 对齐后,切碎,长度3厘米左右

    如何烧好一碗普通的青菜的做法步骤图 第3张
  3. 等油微微冒烟,先放茎下去翻炒一下,在放叶子一起翻炒,等有点瘪后,放点水煮,等快好时,放入盐,即可

    如何烧好一碗普通的青菜的做法步骤图 第4张

小贴士

一定要煮软,才会糯糯的,另外用点猪油会更好吃

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