米饭饼 儿时的味道
来源：菜肴屋 阅读：1.49W 次
![米饭饼 儿时的味道的做法步骤图]( "米饭饼 儿时的味道的做法步骤图")
有一天想吃米饭饼 逛了家附近一圈 竟然都没找到有卖
是自己动手 丰衣足食
这个配方能做一副米饭饼
用料
| 大米粉 | 100克 |
| 糯米粉 | 10克 |
| 糖 | 15克 |
| 酵母粉 | 2克 |
| 冷水 | 90克 |
米饭饼 儿时的味道的做法
大米粉 糯米粉 加入酵母 加水搅拌 然后加糖 搅拌到均匀
![米饭饼 儿时的味道的做法步骤图 第2张]( "米饭饼 儿时的味道的做法步骤图 第2张")
放在冰箱里冷藏约12小时 至长出很多气孔
拿出搅拌 放至室温 平底锅涂薄薄油 加入面糊 摊开不要太厚 盖盖煎2min 开盖 边缘洒水 再盖盖2分钟至一面焦香
配上油条 味道棒极了
本文链接：https://www.caiyaowu.com/zhushi/fan/mgkqxg.html
