用料
卤肉饭便当的做法
鸡蛋开水煮熟（15分钟），青菜烫熟备用。
洋葱去皮切碎，热油炸熟捞出。猪肉切丁无油炒至出水，放入葱姜蒜、香菇丁、酱油炒香。
加入水、洋葱碎、八角、香叶中火慢炖，大火收汁，摆盘出锅。
