小朋友版照烧鸡腿饭（不含蜂蜜）
来源：菜肴屋 阅读：2.91W 次
通常照烧鸡腿饭的精华是蜂蜜
但是六岁以下的小朋友是不能吃蜂蜜的
因此用糖替换，发现也不错
记录一下
用料
| 鸡腿 | 2只 |
| 料酒 | 2勺 |
| 生抽 | 4勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 白糖 | 2勺 |
| 水 | 两勺 |
| 胡萝卜 | |
| 西兰花 | |
| 盐 | |
| 黑胡椒 | |
| 生姜 |
小朋友版照烧鸡腿饭（不含蜂蜜）的做法
鸡腿去骨，用盐和黑胡椒，生姜腌制一小时
胡萝卜，西兰花绰水酱汁：2料酒+4生抽+1老抽+2白糖+2清水
锅中放油，微热加入蒜瓣炒香，放入腌制好的鸡腿煎一下，记得翻面直到两面略金黄，加入酱汁小火炖一下，如果孩子比较小就再加一点水～
鸡腿切块，和西兰花胡萝卜摆盘，倒入剩余酱汁
热门内容
大家都在看
最近更新