沙姜焗鸡🐔 | 可以吃3碗饭
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🐔鸡配沙姜，绝绝子！
用料
| 鸡 | 半只 |
| 沙姜 | 1块 |
| 葱 | 6颗 |
| 辣椒 | 4个 |
| 酱油 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 柱候酱 | 半勺 |
| 白酒 | 1勺 |
| 生粉 | 半勺 |
| 花生油 | 3勺 |
沙姜焗鸡🐔 | 可以吃3碗饭的做法
沙姜多备些，大部分切碎，小部分切块；葱拍扁。
![沙姜焗鸡🐔 | 可以吃3碗饭的做法步骤图 第2张]( "沙姜焗鸡🐔 | 可以吃3碗饭的做法步骤图 第2张")
生抽，蚝油，老抽，盐，白酒，生粉，沙姜➕油，拌匀并腌制20分钟。
![沙姜焗鸡🐔 | 可以吃3碗饭的做法步骤图 第3张]( "沙姜焗鸡🐔 | 可以吃3碗饭的做法步骤图 第3张")
用砂锅，小锅或者电饭煲都可以焗，大概20分钟就搞定了！
![沙姜焗鸡🐔 | 可以吃3碗饭的做法步骤图 第4张]( "沙姜焗鸡🐔 | 可以吃3碗饭的做法步骤图 第4张")
吃一块，😋香！
![沙姜焗鸡🐔 | 可以吃3碗饭的做法步骤图 第5张]( "沙姜焗鸡🐔 | 可以吃3碗饭的做法步骤图 第5张")
小贴士
沙姜多放一些，切碎更入味！
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