沙茶焗鸡🐔
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改良自菜菜的八分钟焗鸡,快手又好吃
用料
鸡 | 1/4只 |
洋葱 | 半个 |
沙茶酱 | 4勺 |
沙茶焗鸡🐔的做法
鸡清洗干净,沥干水后放入洋葱条,2勺沙茶酱,拌匀腌制1个小时
将腌制好的鸡,平铺在锅中,开中火煎至表面焦黄
翻面再煎另一面
两面都煎好后,把多余的油倒出来
倒入腌制过的洋葱条,剩下的两勺沙茶酱,两汤勺水开大火
盖盖焗5分钟
翻炒均匀,试味,如果不过味可加一点盐
出锅,开吃
咸鲜可口,送饭一级棒
小贴士
沙茶酱已经有咸味,所以要试过味再加盐
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