洋葱火腿肠蛋炒饭
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用料
鸡蛋 | 1个 |
火腿肠 | 1根 |
米饭 | 1碗 |
盐 | 少量 |
洋葱 | 小半个 |
香葱 | 少量 |
味精 | 少量 |
洋葱火腿肠蛋炒饭的做法
准备食材,洋葱、火腿肠切丁,葱切末。
鸡蛋打到一个小盆里,容器用大一点
打成蛋液
冷米饭倒入蛋液中
米饭用蛋液拌匀
锅中加玉米油,烧至六成热,下洋葱末煸出香味
加入米饭
米粒成形后,加入火腿肠、葱、盐、味精
完成
配点小咸菜,可以吃啦
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