朋友送的一根马肠,煮了感觉没啥味道,就买了个洋葱把它给炒了,味道还不错。
用料
洋葱炒马肠的做法
先把马肠煮熟,切片(因为马肠比较大,我是把圆圆的片再切成两半的)
洋葱切片,青椒切丝
先把马肠下锅炒一会儿,放入洋葱和青椒,待洋葱和青椒熟后放入生抽。