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潮汕家常风味炒粿条

来源:菜肴屋 阅读:7.49K 次
潮汕家常风味炒粿条的做法步骤图

用料  

粿条
西红柿
鸡蛋
蒜苗
包菜
鱼露
酱油

潮汕家常风味炒粿条的做法  

  1. 准备好食材,可以根据手边材料及口味调整用料

    潮汕家常风味炒粿条的做法步骤图 第2张
  2. 热锅下油,喜好吃猪油的话,建议用猪油炒,更香

    潮汕家常风味炒粿条的做法步骤图 第3张
  3. 热油锅下西红柿翻炒

    潮汕家常风味炒粿条的做法步骤图 第4张
  4. 下鸡蛋翻炒。有条件可以分锅处理

    潮汕家常风味炒粿条的做法步骤图 第5张
  5. 鸡蛋炒得微熟成型,下蒜苗

    潮汕家常风味炒粿条的做法步骤图 第6张
  6. 蒜苗炒出香味后,下包菜翻炒

    潮汕家常风味炒粿条的做法步骤图 第7张
  7. 下适量鱼露调味

    潮汕家常风味炒粿条的做法步骤图 第8张
  8. 下适量酱油调味

    潮汕家常风味炒粿条的做法步骤图 第9张
  9. 把材料炒得均匀上色,及将酱油鱼露的水分炒干后,即可出锅

    潮汕家常风味炒粿条的做法步骤图 第10张
  10. 简单易做的炒粿条完成,吃啦~

    潮汕家常风味炒粿条的做法步骤图 第11张

小贴士

这道美食请用大火炒

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