牛肝菌腊味煲饭
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用料
广式香肠 | 2根 |
牛肝菌 | 2个 |
大米 | 1杯半 |
豌豆 | 1把 |
中小胡萝卜 | 1根 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
姜 | 三片 |
牛肝菌腊味煲饭的做法
米和豌豆先放入电饭锅
胡萝卜、鲜牛肝菌切丁
腊肠切小段
锅中放底油,放入腊肠煸炒,略出油后放牛肝菌煸炒十几秒,再放入胡萝卜煸炒到微微变色
一齐倒入电饭锅中,加适量水,放一勺酱油,少量盐,按下开关,大功告成
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