自制好吃的家常炒面
来源:菜肴屋 阅读:2.87W 次
宝宝很喜欢吃面条,所以就换着花样做给他吃,炒面,已经做过n次,今天正好拍了过程图,于是发个菜谱,家常炒面,简单美味!
用料
面条 | 够吃的量 |
鸡蛋 | 1个 |
胡萝卜 | 半根 |
小青菜 | 适量 |
大蒜叶 | 一根 |
生抽 | 一勺 |
盐 | 一小勺 |
色拉油 | 适量 |
自制好吃的家常炒面的做法
1. 锅里先烧开水,等水烧开的同时,洗小青菜,胡萝卜,然后胡萝卜切好,切丝,切片,切条都可以,看你喜欢,香肠切片待用
2. 炒锅放油,先将胡萝卜炒软
3. 为了省事,胡萝卜撇到旁边,倒入打散的鸡蛋液
4. 加入青菜和香肠,也可以随意加入自己喜欢的菜
5. 倒入准备好的面条,加入盐,生抽,翻炒,这里说一下面条,水开后下面,煮7分熟就可以,里面有一点白星子没关系,然后过冷水,沥掉水份,加一点橄榄油搅拌一下,用色拉油也可以
炒好啦,装盘,虽然是很常见的家常炒面,但是真的很美味!颜色也很漂亮有没有? 有没有诱惑到你呀!
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