炒饭大全
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用料
米饭 | 碗 |
鸡蛋 | 个 |
胡萝卜,洋葱,玉米粒,火腿,黄瓜,卷心菜,葱花 | 配料适量,按自己喜好添加 |
盐,白胡椒,蚝油,料酒,鸡精 | 克 |
豪华版可加配料 | 牛肚酱肉牛腩猪耳丝大肠鸡腿肉香肠木耳香菇杏鲍菇线椒 |
炒饭大全的做法
配料都辍水或者直接炒也行,鸡蛋放料酒打散,热锅滑油炒蛋,滑散之后炒饭,米粒分明以后放盐和白胡椒
然后可加豪华版配料,最后放蚝油和鸡精
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