猪颈肉培根白菜炒饭
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吃不完的外卖不要扔。外卖的碳烤猪颈肉和米饭没吃完,扔掉太浪费,用来做炒饭很合适。
用料
碳烤猪颈肉 | 适量 |
培根 | 2片 |
小白菜 | 5颗 |
盐 | 1克 |
酱油 | 1勺 |
鸡精 | 半勺 |
葱 | 1根 |
米饭 | 1碗 |
猪颈肉培根白菜炒饭的做法
培根和葱都切丁,小白菜洗干净
锅里放一点点油,先把猪颈肉放下去小火加热一下
加入培根和葱花,翻炒均匀
加入米饭,用锅铲打散,中火,翻炒均匀
加入小白菜,继续翻炒
加入盐和酱油,翻炒至白菜熟了就可以出锅
小贴士
由于猪颈肉和培根本身就是有味道的,炒饭不要加太多调味料,避免太咸。
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