培根菜饭
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简单快手啊,又能多吃两碗饭了有没有!
用料
培根菜饭的做法
大米洗净,按1:2左右放入水,选择电饭煲的煮饭档。
把青菜洗净切碎,茎叶分开。热锅小火,下培根粒煎至出油。
入碎青菜茎翻炒片刻,再入碎青菜叶继续翻炒,加少许盐,至菜软即可。
待电饭煲内米饭的水分基本被吸收,将炒好的培根青菜倒入电饭煲,拌匀,盖上锅盖,等米饭煮熟即可!
小贴士
不放油完全可以,因为培根本身会出油。
培根本身就咸,加盐的时候要注意。
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