菠菜培根饭

用料  

菠菜培根饭的做法  

1. 小锅中的水烧开后，放入菠菜，待菠菜变色后，捞出用冷水冲。

2. 挤干菠菜的水分，切小段备用。

3. 培根切小段。

4. 大火热锅放入黄油。

5. 加入培根煸炒。

6. 加入菠菜煸炒。

7. 关火，放入米饭。

8. 依次加入盐，黑胡椒，浓口酱油和鲣鱼粉，依次加入盐，黑胡椒，浓口酱油和鲣鱼粉,利用锅内余温将调料完全溶解翻炒至米饭呈颗粒状即可。

9. 完成。