芝士阳光土豆饼
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![芝士阳光土豆饼的做法步骤图，怎么做好吃]( "芝士阳光土豆饼的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 土豆 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 香肠 | 1根 |
| 鸡蛋清 | 两个 |
| 盐 | 一勺 |
| 白胡椒粉 | 一勺 |
芝士阳光土豆饼的做法
土豆去皮擦丝，用清水洗掉淀粉，挤干水分。胡萝卜去皮擦丝
![芝士阳光土豆饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "芝士阳光土豆饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
两个蛋清，蛋黄放一边备用。加入一勺盐和白胡椒粉，搅拌均匀
![芝士阳光土豆饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "芝士阳光土豆饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放入香肠粒，搅拌均匀
![芝士阳光土豆饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "芝士阳光土豆饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
不粘锅刷油，整型后中间挖个洞放入一颗蛋黄，盖上盖子小火闷五分钟，然后开盖撒上芝士，再闷3分钟
![芝士阳光土豆饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "芝士阳光土豆饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
磨点黑胡椒，挤上番茄酱，完美，开吃吧～
![芝士阳光土豆饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "芝士阳光土豆饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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