芝士烤土豆
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从小到大都觉得土豆是长相平平却好吃饱腹的美味,买了一筐小土豆和帕玛森奶酪,烤一盘就可以当一餐了。
用料
小土豆 | 15个 |
帕玛森奶酪 | 1条 |
海盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
干的百里香碎 | 少许 |
干的迷迭香碎 | 少许 |
工具 | 擦板擦条都可以 |
红甜椒粉 | 少许 |
芝士烤土豆的做法
土豆上锅大火蒸十分钟,用筷子戳孔可穿过就关火。取出放在烤盘里,撒上所有调料,静置20分钟。
刨出奶酪碎,覆盖土豆。
尽量均匀覆盖就好了。
入烤箱200度,20分钟,奶酪会烤出锅巴的脆感。
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