咸香~烤土豆芝士包
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用料
中种 | |
牛奶 | 220克 |
高筋粉 | 350g |
酵母 | 5.5克 |
主面团 | |
牛奶 | 36克 |
全麦粉 | 110克 |
鸡蛋 | 1个 |
酵母 | 2克 |
黄油 | 45克 |
盐 | 1-2克 |
白砂糖 | 30 |
夹心 | |
土豆 | 1个半-2个 |
芝士片 | 4片 |
咸香~烤土豆芝士包的做法
土豆切小丁 黑胡椒 欧芹 盐 油 拌匀 烤箱180度15分钟 待用
土豆跟芝士片一起包进去 上火180下火160 20分钟 夹心的多少看你喜欢 我怕腻 所以放的不多
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