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双层鸡蛋饼

来源：菜肴屋阅读：2.31W 次

双层鸡蛋饼的做法步骤图，双层鸡蛋饼怎么做好吃

用料

鸡蛋	4个
葱	半根
火腿	1根

双层鸡蛋饼的做法

将蛋清和蛋黄分开，葱切成葱沫加入到蛋黄中，火腿切成粒加入到蛋清中，均搅拌均匀
锅内少油，倒入蛋黄，煎成蛋黄饼，夹出备用
用同样的步骤煎出蛋白饼，两个叠放在一起，卷起切片

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