蝎子土茯苓龟汤
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排毒
用料
蝎子土茯苓龟汤的做法
龟一只,草龟,石龟,乌龟都可以,按自己喜欢去买。
市场买50克活蝎子,让档口老板用开水烫一下,然后洗干净
买些新鲜的土茯苓,让档主帮忙剁小块。
龟,瘦肉先用姜片料酒焯水,去掉油脂。
土茯苓刷干净泥
全部材料放瓦煲内,放姜片,大火煲开后转中小火煲两小时
加盐调味即可,蝎子可以捞出来放冰箱里面,煲多一次。龟板可以捞出市场回收。
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