紫薯芝士糯米饼
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用料
| 紫薯 | 4-5个 |
| 牛奶 | 适量 |
| 糯米粉 | 适量 |
| 芝士 | 少量 |
紫薯芝士糯米饼的做法
紫薯去皮洗净，切块，上锅蒸熟，大概15-20分钟左右。
![紫薯芝士糯米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "紫薯芝士糯米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
蒸熟的紫薯压成泥，加入适量糯米粉、牛奶，揉成面团。
![紫薯芝士糯米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "紫薯芝士糯米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
将揉好的紫薯糯米面团分成相等的几小份，压扁，中间放入芝士（这里其实应该放芝士碎会更好，因为家里没有芝士碎，就用芝士片代替）。
![紫薯芝士糯米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "紫薯芝士糯米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
将芝士包进紫薯糯米团内。
![紫薯芝士糯米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "紫薯芝士糯米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
轻压成型
![紫薯芝士糯米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "紫薯芝士糯米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小火热锅，放入黄油，融化后放入紫薯糯米饼小火煎熟。
![紫薯芝士糯米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "紫薯芝士糯米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
煎得有点过火了🤣
![紫薯芝士糯米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "紫薯芝士糯米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
香酥软糯，非常好吃😋
![紫薯芝士糯米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "紫薯芝士糯米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
如果有白芝麻，下锅前沾点白芝麻会更香脆
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