用料
笋叶饼的做法
取嫩笋叶，洗净，切细丝
用盐腌制一下，去汁
打入一个鸡蛋，打撒
放入适量面粉和水，搅成糊状
平底锅置火上，煎饼模具刷油，放在平底锅里，倒入面糊
面糊表面凝固后，取下模具，翻面，烙至两面金黄即可
