南瓜奶酪饼
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秋日又到了南瓜成熟的季节,我妈今年不例外又种植了许多甜甜面面的南瓜。
小朋友的牙牙也长了6颗啦,喜欢自己用手抓东西吃。
南瓜香香甜甜宝宝喜欢尝试。买了小圆奶酪给宝宝补钙,加热了会拉丝哦~
用料
熟南瓜泥 | 70克 |
面粉 | 120克 |
干粉 | 适量 |
小圆奶酪 | 2个 |
南瓜奶酪饼的做法
将南瓜切块,放入伦敦雾料理机蒸架上,用蒸煮功能蒸熟。
去皮取泥放入面粉中,利用伦敦雾料理机的反转搅拌功能将面团揉成团。每种面粉还有南瓜的吸水量不一样,操作的时候要注意面团,太黏了加面粉;太干了加些许水。
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取出面团再揉一揉整形成长条。
将小圆奶酪和南瓜面团平均分成12份。
取一个面团,搓圆压扁。包上小圆奶酪。
包好了。
全都包好了。表面可撒芝麻装饰。
平底锅上刷些许宝宝辅食油,把南瓜饼煎至两面金黄即可。
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