奶酪南瓜羹
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用料
奶酪 | 100克 |
南瓜 | 350~400克 |
黑胡椒 | 1克 |
盐(咸奶酪可以不放) | 1克 |
水 | 适量 |
奶酪南瓜羹的做法
南瓜洗净,去皮切块。
水开后下南瓜,大火煮15分钟后捞出。
南瓜块压成泥,加奶酪搅拌均匀后倒回锅中。
开小火边煮边搅拌,看情况适量加水,出锅前撒黑胡椒和盐搅拌一下。
可以加喜欢的浆果or坚果点缀。
成分表奉上ʕ ᵔᴥᵔ ʔ
小贴士
✘老南瓜更甜,但果糖含量也更高。
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