一朵美厨:奇亚籽火龙果思慕雪——有些食物天生带网红基因
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我们今天要做的思慕雪,是非常轻脂的早餐。用了奇亚籽和红心火龙果,热量低还饱腹,最重要的是,颜值高到不能说,吃的时候美美哒~!想像可儿一样拥有明艳动人的脸庞和身材吗?你也赶紧学着做起来吧!
用料
香蕉 | 2根 |
火龙果 | 1个 |
芒果 | 1个 |
奇异果 | 半个 |
奇亚籽 | 3勺 |
燕麦 | 少许 |
牛奶 | 100ml |
一朵美厨:奇亚籽火龙果思慕雪——有些食物天生带网红基因的做法
香蕉、火龙果去皮切块冷冻待用
讲将冻好的水果放入粉碎机中打成顺滑的冰激凌状
奇亚籽3勺装入碗中,倒入100ml奶
上一步骤泡好的奇亚籽倒入器皿,并依此加入果泥和摆盘的水果、燕麦等即可
小贴士
这款思慕雪,为了让果昔口感更佳绵密,加入了香蕉,但是需要注意的是,香蕉和红心火龙果一定要冷冻到比较硬的状态,再进料理机打成泥,如果是常温下的水果,是没有办法做出视频中像冰激凌一样的果昔哦。料理机要选择能打冰块的,否则电机承受不了那么大的负荷。
奇亚籽遇到牛奶,体积会膨胀到原来的三倍,所以一点点就让人很有饱腹感了。
你也可以撒一些果干和坚果在表面,一起食用,既补充营养,又提升口味的复合。
慢着慢着!火龙果皮别丢掉!用来做酵素最好不过,肉松君的幼儿园,经常用火龙果皮制作酵素,做好后带有果子特有的清香,清洁餐具、擦地、甚至用来做酵母,特别全能。有时间我详细问一下做法分享给大家!其中所含的花青素,一种强力的抗氧化剂,比胡萝卜素强上10倍还不止!而且它能在人体血液中存活75小时,具有增强血管弹性、美颜护肤、改善关节柔韧性、改善视力、抗辐射等作用,好处多多。
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