全麦香辣鸡腿肉麦多馅饼

真的超级好吃，像小时候姥姥的家常饼的味道！最重要的是健康！大家可以直接买鸡胸肉，我是家里还有剩余的鸡腿🍗！步骤都是一样的！脆脆的，超好吃！发酵面团的期间进行鸡肉的创作！

用料  

全麦香辣鸡腿肉麦多馅饼的做法  

1. 全麦面粉里加入一颗鸡蛋🥚，然后用酵母水搅拌！成为面团！

2. 用保鲜袋或者保鲜膜盖住，发酵2小时，我通常放在阳台有阳光的地方！

3. 到这种就好了！

4. 将面团分成相等的份数！然后用保鲜袋盖住

5. 鸡腿🍗去皮，料酒，葱段，浸泡20分钟，这个可以在发酵面团的期间完成！

6. 加入韩式拌饭酱！和十三香！用手抓匀！放入洋葱片！

7. 就像这样！用筷子🥢搅拌均匀！

8. 不粘锅，不用油，加入一勺盐，因为鸡腿肉会有部分油脂，我们充分利用！抄熟即可！

9. 炒熟后，开包！第一次包的小伙伴不要放太多馅料，面皮一定要秉持中间厚，边缘薄的原则！

10. 全部包完后的样子！

11. 起火热锅，小火即可！锅热后，给面饼涂少量的油！

12. 一锅三个，别贪多！好翻面！

13. 每一口都有鸡肉！又有全麦的香味！刚出锅！脆脆的！

小贴士

一次吃不完的小伙伴，第二天早上，不粘锅，小火，炕一抗，不用放油！还是脆脆的！