家庭版豆渣饼

豆渣事先要蒸30分钟蒸熟取出。锅内放油烧热放入豆渣翻炒均匀.放入切好的葱花继续翻炒至变色发黄加盐鸡精拌匀盛出备用。韭菜烫一下.胡萝卜辣椒烫熟切丝.火腿肠.鸡蛋摊饼切丝.蔬菜可以换成自己喜欢吃的。煎饼切成方形抹上酱放各种食材放炒好的豆渣包成长条状用韭菜缠好装盘，多做些放冰箱冷冻。吃之前拿出来解冻。放煎锅慢火煎至两面金黄即可食用。好吃又减肥……

用料  

家庭版豆渣饼的做法  

1. 鸡蛋打散摊饼切丝，胡萝卜切辣椒切丝烫熟备用

2. 蒸熟的豆渣和切好的葱末

3. 锅内放入油和豆渣翻炒均匀放葱花

4. 翻炒均匀

5. 煎饼

6. 切好形

7. 抹上自制肉酱

8. 放入适量青菜

9. 放入豆渣t

10. 包好装盘

11. 成品

小贴士

豆渣事先要蒸熟。再炒的时候很容易炒黄