家庭版烧饼

用料  

家庭版烧饼的做法  

1. 面粉、酵母、盐拌匀

2. 加水拌成絮状

3. 揉成光滑面团

4. 盖上保鲜膜

5. 发酵2倍大

6. 里面这样就成

7. 分成等份

8. 按扁

9. 像包包子样再按扁

10. 擀薄

11. 电饼铛预热后放饼撒芝麻

12. 烙至两面金黄即可。

13. 外焦肉美

14. 肉末中放盐、酒、糖顺一方向搅至起筋，撒葱花。