黎巴嫩馅饼
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馅饼换样做
用料
| 面粉 | 250克 |
| 水 | 130克 |
| 酵母 | 3克 |
| 盐 | 5克 |
| 羊肉馅 | |
| 羊肉 | 100克 |
| 盐 | 2克 |
| 糖 | 2克 |
| 酱油 | 2克 |
| 香油 | 一勺 |
| 香菜，番茄 | 50克 |
黎巴嫩馅饼的做法
面粉，酵母，盐，水混合，做成面团，发酵到两倍大，分割成四块备用
所有材料混合做成馅料，可适当添加洋葱，胡萝卜之类的蔬菜
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包制成饼状，馅料里面可以加葱，和奶酪，更香
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两面煎成金黄色，切块食用，食用时挤柠檬上去，更好吃
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