家庭版烧卖
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早餐
用料
糯米 | 500克 |
五花肉 | 250根 |
葱 | 3根 |
盐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
火腿肠 | 2根 |
家庭版烧卖的做法
用的云南黑尔糯米。
用的云南黑尔糯米
用的云南黑尔糯米
五花肉煸出油
这个样子就差不多了,倒入酱油
糯米饭要煮的硬一些,这个太有点稀
糯米饭装入土陶瓷盆子
火腿肠切丁
放入煸香好的五花肉里一起稍炒一下
滤干油,倒入装有糯米饭的陶瓷盆
拌匀
取适量,用市场买的饺子皮包好
成品不是很好看
横着来一张
总图
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