超简单家庭版烧卖
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用料
糯米 | 250克 |
肉末 | 250g |
胡萝卜 | 半根 |
玉米 | 半根 |
老抽 | 少许 |
生抽 | 少许 |
蚝油 | 少许 |
盐 | 少许 |
超简单家庭版烧卖的做法
糯米提前3小时泡发,水开上气蒸20分钟
准备图中材料,饺子皮用擀面杖擀薄
肉先炒加香菇炒香后、玉米胡萝卜加进去,最后加蒸熟的糯米,炒散后加老抽少许上色,生抽,蚝油,盐巴调味,饺子皮擀薄就可以包了
全部包完水开上气蒸10分钟即可食用,没吃完可放冰箱冷冻
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