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红糖油酥饼

来源:菜肴屋 阅读:1.72W 次
红糖油酥饼的做法步骤图,红糖油酥饼怎么做好吃

用料  

油皮
中筋面粉 300克
葵花籽油 15克
165克
酵母 2克
2克
酥皮
中筋面粉 150克
葵花籽油 75克
馅料
红糖 75克
面粉 20克
白芝麻 30克
葵花籽油 15克
蜂蜜 25克
装饰
鸡蛋
黑芝麻

红糖油酥饼的做法  

  1. 油皮用料混合,揉成面团,放置

    红糖油酥饼的做法步骤图,红糖油酥饼怎么做好吃 第2张
  2. 油酥用料混合,揉成面团,放置

    红糖油酥饼的做法步骤图,红糖油酥饼怎么做好吃 第3张
  3. 馅料混合成团,如果不成团,加少许水。分成10份

    红糖油酥饼的做法步骤图,红糖油酥饼怎么做好吃 第4张
  4. 油皮、油酥各分成10份,油皮包住油酥

    红糖油酥饼的做法步骤图,红糖油酥饼怎么做好吃 第5张
  5. 依次包完

    红糖油酥饼的做法步骤图,红糖油酥饼怎么做好吃 第6张
  6. 擀成牛舌

    红糖油酥饼的做法步骤图,红糖油酥饼怎么做好吃 第7张
  7. 卷起。再擀成牛舌,卷起

    红糖油酥饼的做法步骤图,红糖油酥饼怎么做好吃 第8张
  8. 擀成圆形,包入馅料,再擀成圆形。饼表层抹蛋液,撒芝麻。

    红糖油酥饼的做法步骤图,红糖油酥饼怎么做好吃 第9张
  9. 放入烤箱。190度,20分钟,出炉。

    红糖油酥饼的做法步骤图,红糖油酥饼怎么做好吃 第10张

小贴士

1、不喜欢太甜的,馅料可把糖减料,面粉加料。
2、馅料中水一定一点点的加,能捏成团就行,我就是不小心水加多了……

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