梅干菜肉麦饼
来源:菜肴屋 阅读:3.05W 次
真的很好吃的梅干菜肉麦饼
用料
梅干菜 | 适量 |
五花肉 | 适量 |
面粉 | 180克 |
水 | 100克左右 |
梅干菜肉麦饼的做法
梅干菜,真的不用洗哦。直接和肉搅拌,加点白糖和蚝油。喜欢辣的加点辣椒粉
这是早上剩下的肉馅
为了给你们做法,我又和了一个饼的面。面粉40+温水27
和好的面,拿块湿布盖上醒一会
这是包馅的手法,很简单的是不是
再擀开,擀薄
锅烧热,饼的一面刷上油
开小火,刷了油的那一面先烤,盖上锅盖,两分钟左右
在翻面之前,再刷一点油,盖上锅盖煎2分钟
两面煎至金黄,就可以出锅了
香喷喷的梅干菜肉饼出锅啦,我一次吃两个都不过瘾😂
早上赶时间的妈妈们,也可以像我一样,把饼做好以后,用油纸隔着叠放起来,放到冰箱冷冻保存
早上起来,锅里放油,小火慢煎就好了,快去试试吧
本文链接:https://www.caiyaowu.com/zhushi/bing/9m2emm.html