简单又好吃的大头菜饼

在大学的时候每次上完早自习都会去食堂买一个大头菜饼吃 在外边很少有买的 所以也成为大学时期很具有回忆的一个美食 今天心血来潮想着自己做一下  做出来真的出乎我意料 真的超好吃 吼吼吼

用料  

简单又好吃的大头菜饼的做法  

1. 先把大头菜切成丝 放适量盐腌十分钟挤出水分放入盆中 再把胡萝卜切成丝 盆中打入两颗鸡蛋  香油 胡椒粉 盐 鸡精适量 加入适量水和面粉 搅拌均匀 锅中倒入少许油 把搅拌好的面糊倒入锅中摊成面饼 煎到两面金黄就可以啦！

小贴士

没有胡椒粉可以用十三香或者五香粉代替哦