豆豉饭饼
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剩饭什么的，就交给您打理啦……
用料
| 剩饭 | 随意 |
| 鸡蛋 | 适量 |
| 老干妈豆豉油辣椒 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 黑胡椒 | 可不用 |
| 白芝麻 | 可不用 |
| 油 | 少量 |
豆豉饭饼的做法
鸡蛋打散，加入盐、黑胡椒
剩饭加入炒熟白芝麻捏成圆球，在蛋液里浸一浸
锅中倒入少量油，把饭球放进去，用铲子轻轻压平，小火煎至金黄色翻面，继续煎直到出现香喷喷的锅巴为止。
装碟，在上面加上老干妈豆豉
小贴士
配着清爽的蔬菜沙拉吃，真是美好的宵夜……
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