番茄鱼腩

鱼腩先用少许盐腌制，再煎成金黄色，放姜蒜蚝油微炒，加入水和少许白酒漫火焖，放入番茄、大葱待熟，放点生抽调色（盐味够就不要再放了），当当当当，美味佳肴可以享用了！

用料  

番茄鱼腩的做法  

1. 先将鱼煎至金黄色

2. 放入姜蒜蚝油翻炒，再发入两小碗水焖

3. 焖5分钟放入番茄

4. 待番茄快熟时放入大葱

5. 香喷喷的番茄鱼腩可以开吃啦