红薯杂粮饼
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健康快手早餐~
用料
红薯 | 一个(约150克) |
面粉 | 60克 |
荞麦粉 | 40克 |
蜂蜜(或白糖) | 30克 |
无铝泡打粉 | 1克 |
食用油 | 适量 |
红薯杂粮饼的做法
红薯去皮蒸熟
面粉与荞麦粉混合,加入泡打粉和蜂蜜,加入蒸好的红薯,混合成黄色面团
擀成面饼,薄厚自己选择啦,用心形模具造型
平底锅加适量油,放入饼胚,一面煎金黄后翻面
煎至两面金黄,稍稍鼓起即可享用啦
小贴士
红薯一定要凉后再放入,不然会把泡打粉烫死
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