春天的味道—小蒜饼

用料  

春天的味道—小蒜饼的做法  

1. 小蒜择净洗干净，切成小段。

2. 糯米粉中加入小蒜，适量盐，加凉水，开始揉成团，直至面光盆光手光即可。

3. 再将面团搓成一个个小圆球。

4. 用手掌压扁，这步是关键，不可太薄，手掌压即可。

5. 平底锅倒入菜油，两面煎到微黄。

6. 香喷喷的小蒜饼出炉啦！这是属于春天特有的美味！