槐花饼,春天的味道
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第一次吃槐花,自己吓捣鼓捣鼓,意外的好吃
用料
槐花 | 150克 |
面粉 | 两大勺 |
鸡蛋 | 6个 |
盐 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
火腿肠 | 一根 |
孜然粉(五香粉) | 2勺 |
槐花饼,春天的味道的做法
槐花挑一挑,洗干净
洋葱、火腿切丁
放鸡蛋,面粉,孜然粉或者五香粉,我觉得鸡蛋放多点好吃,所以放了6个蛋,两勺面粉,做出来的槐花饼有蛋饼的感觉
拿小勺挖一勺放锅里煎,煎定型再翻面
出锅,甜丝丝的
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