【辅食】银鱼豆腐蔬菜饼
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用料
银鱼 | 15克 |
嫩豆腐 | 50g |
胡萝卜 | 12g |
生菜 | 12g |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 10克 |
【辅食】银鱼豆腐蔬菜饼的做法
银鱼、胡萝卜、生菜上锅蒸熟,豆腐焯水后捞出备用
银鱼切碎,豆腐用研磨碗捣烂,胡萝卜切丁,生菜切碎,放入一个碗中
加入鸡蛋和面粉,混合均匀
平底不沾锅小火烧热,用勺子倒入面糊成圆形
等到面糊边缘凝固,表面不断出现气泡,可以整体移动即可翻面
全程小火,把另一面煎熟即可
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