超简单超好吃～杏仁薄脆
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这个春节响应号召不出门玩，在家玩玩烘焙打发时间，顺便清一下家里的存货吧🤗
用料
| 蛋白 | 40克 |
| 糖粉 | 38克 |
| 杏仁片 | 110克 |
| 南瓜子 | 35克 |
| 白芝麻 | 1小勺 |
| 黑芝麻 | 1小勺 |
| 盐 | 少许 |
超简单超好吃～杏仁薄脆的做法
蛋白加糖粉、盐搅拌均匀
![超简单超好吃～杏仁薄脆的做法步骤图 第2张]( "超简单超好吃～杏仁薄脆的做法步骤图 第2张")
不需要太用力打发，拌匀即可
![超简单超好吃～杏仁薄脆的做法步骤图 第3张]( "超简单超好吃～杏仁薄脆的做法步骤图 第3张")
加入杏仁片、南瓜子、黑白芝麻拌匀
![超简单超好吃～杏仁薄脆的做法步骤图 第4张]( "超简单超好吃～杏仁薄脆的做法步骤图 第4张")
拌到果仁都有蛋白即可
![超简单超好吃～杏仁薄脆的做法步骤图 第5张]( "超简单超好吃～杏仁薄脆的做法步骤图 第5张")
烤盘里铺上烘焙纸，将拌好的材料倒入均匀摊开，越薄越好
![超简单超好吃～杏仁薄脆的做法步骤图 第6张]( "超简单超好吃～杏仁薄脆的做法步骤图 第6张")
放入预热好160的烤箱，烤约25分钟，即表面微黄即可出炉。每个烤箱的温度会有差异，请根据自己的烤箱状态调整时间和温度
![超简单超好吃～杏仁薄脆的做法步骤图 第7张]( "超简单超好吃～杏仁薄脆的做法步骤图 第7张")
出炉后趁热切块，晾凉再取出
![超简单超好吃～杏仁薄脆的做法步骤图 第8张]( "超简单超好吃～杏仁薄脆的做法步骤图 第8张")
因为这个薄脆饼是很脆的、必须要趁热切块，放凉后切会全碎的
![超简单超好吃～杏仁薄脆的做法步骤图 第9张]( "超简单超好吃～杏仁薄脆的做法步骤图 第9张")
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