红枣南瓜饼

用料  

红枣南瓜饼的做法  

1. 南瓜去皮，切薄片蒸熟。

2. 加入适量白糖（要比平时甜，加入糯米粉后味道会变淡）打成糊，也可以捣碎。用果汁机打碎是避免有南瓜渣。

3. 红枣也蒸熟

4. 加白糖，加点水（水少打不动）打成糊。

5. 打好的南瓜糊

6. 加入适量糯米粉，揉到盆光，手光

7. 红枣糊倒入锅中，加少量玉米油中小火慢慢炒干水，中途再加一两次玉米油炒，避免干锅。

8. 炒好的红枣泥

9. 准备好馅料开始包

10. 冷水上锅，水开后十分钟出锅。

11. 蒸好了(●°u°●)​ 」

12. 比较黏乎，孩子很喜欢吃，不喜欢太黏的建议加点粘米粉，大概放糯米粉量的四分之一。红枣泥有多的可以包汤圆，一样好吃。量不是很严格的去算，随意好了。

小贴士

适量加点粘米粉就没有那么黏